Kawy specialty
Kawy ziarniste 100% Arabica ocenione na min. 80 pkt SCA. Single origin z kilkunastu krajów — każda w 5 wariantach mielenia.
Filtry
Lista produktów
Kawy specialty — ziarna ocenione na minimum 80 punktów SCA
Kawa specialty to najwyższa półka kawowego świata. Każde ziarno w tej kategorii przeszło ocenę certyfikowanych Q-graderów i uzyskało minimum 80 punktów w 100-punktowej skali Specialty Coffee Association. To gwarancja braku wad, pełnej identyfikowalności pochodzenia i profilu smakowego, który wyróżnia się na tle kawy masowej.
W naszej ofercie znajdziesz kawy single origin z kilkunastu regionów: Etiopia, Kenia, Panama, Kongo, Kostaryka, Salwador, Peru, Meksyk, Brazylia i inne. Każda z nich ma unikalny charakter.
Którą kawę specialty wybrać na pierwszy raz?
Jeśli dopiero wchodzisz w świat specialty, zacznij od łagodniejszych profili — Brazylia Santos to bezpieczny wybór z czekoladowo-orzechowymi nutami. Dla bardziej odważnych podniebien polecamy Etiopię Shakiso (jagody, jaśmin) lub Kenię AA (porzeczka, cytrusy).
| Kawa | Region | Profil smakowy | Moc |
|---|---|---|---|
| Brazylia Santos | Ameryka Pd. | czekolada, orzechy, karmel | łagodna |
| Burundi Fully Washed AA | Afryka | cytrusy, miód, herbata | średnia |
| Cuba Sierra | Karaiby | kakao, tytoń, orzechy | średnia |
| Etiopia Djimmah | Afryka | ziemia, tytoń, kakao | mocna |
| Etiopia Mocca | Afryka | gorzka czekolada, kwiaty, wino | średnia |
| Etiopia Shakiso | Afryka | jagody, jaśmin, cytrusy | średnia |
| Gwatemala El Jaguar | Ameryka Śr. | czekolada, wiśnia, cynamon | mocna |
| Indie Malabar AA | Azja | tytoń, czekolada, przyprawy | mocna |
| Kenia Superstar AA | Afryka | porzeczka, grejpfrut, karmel | mocna |
| Kongo Kivu | Afryka | czekolada, cytrusy, kwiaty | średnia |
| Kostaryka Tarrazu | Ameryka Śr. | miód, cytrusy, orzechy | średnia |
| Meksyk Maragogype | Ameryka Śr. | czekolada, orzechy, miód | łagodna |
| Nikaragua Peaberry | Ameryka Śr. | karmel, orzechy, cytrusy | średnia |
| Panama Boquette SHB | Ameryka Śr. | miód, jabłko, orzechy | średnia |
| Peru SHG | Ameryka Pd. | czekolada, orzechy, miód | łagodna |
| Salvador SHG | Ameryka Śr. | czekolada, karmel, orzechy | średnia |
| Uganda Mount Elgon | Afryka | karmel, tropikalne owoce, miód | średnia |
| Zambia AA | Afryka | gorzka czekolada, wiśnia, tytoń | mocna |
5 wariantów mielenia do każdej kawy
Każdą kawę specialty zamówisz w formie idealnie dopasowanej do Twojej metody parzenia: ziarno, mielona do filiżanki, do kawiarki, do ekspresu ciśnieniowego lub do French Press.
Szukasz prezentu dla kawosza? Połącz ulubioną kawę z czekoladą w jednym z naszych zestawów prezentowych. A jeśli interesują Cię też inne rodzaje kawy — sprawdź nasze kawy smakowe z ponad 29 wariantami.
| W skrócie | |
|---|---|
| Standard | min. 80 pkt SCA |
| Pochodzenie | single origin — kilkanaście krajów |
| Palenie | świeże, min. raz w tygodniu |
| Mielenie | 5 wariantów do wyboru |
| Idealna na prezent | tak — dostępne zestawy |
