Cuba Sierra
Wystaw opinię o produkcie
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Opis
Cuba Sierra — kawa specialty organic z kubańskiej Sierra Maestra
Kawa specialty Cuba Sierra pochodzi z legendarnego pasma górskiego Sierra Maestra na wschodzie Kuby — regionu otoczonego aurą tajemnicy i bogatą historią. Kubańska kawa przez dekady była niemal niedostępna na światowych rynkach, co czyni ją prawdziwą rzadkością. Uprawiana jest na odmianach Bourbon, Pacamara, Catuai i Caturra — mieszanka genetyczna, która nadaje ziarnom unikatową złożoność. Certyfikat organic potwierdza naturalną uprawę bez chemii.
Profil smakowy
Cuba Sierra to kawa o zaskakująco bogatym, wielowarstwowym smaku przy całkowitym braku kwasowości. Dominujące nuty karmelu i czekolady tworzą słodki, ciepły fundament, który dopełniają orzechowe akcenty i intrygujący, pikantny pieprz w wykończeniu. To połączenie słodyczy z odrobiną ostrości sprawia, że każdy łyk jest interesujący i zachęca do kolejnego. Średnie palenie zachowuje naturalną złożoność odmian, z których składa się ta kawa.
Jak parzyć?
Cuba Sierra najlepiej smakuje zaparzana w ekspresie ciśnieniowym, gdzie daje pełne, bogate espresso z kremową texturą i nutą pieprzu. Kawiarka moka podkreśli karmelowy charakter, a Aeropress pozwoli wydobyć orzechowe nuty w czystej, klarownej filiżance. Kubańczycy tradycyjnie parzą kawę mocno i słodko — spróbuj posłodzić łyżeczką cukru trzcinowego, by oddać hołd tradycji. Temperatura parzenia: 91–95°C.
Dla kogo?
Jeśli szukasz kawy łagodnej, pozbawionej kwasowości, ale jednocześnie złożonej i intrygującej — Cuba Sierra to doskonały wybór. To kawa dla osób, które lubią smakowe niespodzianki i cenią unikatowe pochodzenie. Pieprz w kawę? Brzmi odważnie, ale spróbuj, a zrozumiesz. Odkryj więcej wyjątkowych smaków w naszej kolekcji kaw specialty.
Cuba Sierra w zestawie prezentowym to egzotyczny prezent z duszą — kawosz będzie pod wrażeniem.
Karta produktu
| Pochodzenie | Kuba / Sierra Maestra |
|---|---|
| Odmiana | 100% Arabica (Bourbon, Pacamara, Catuai, Caturra) |
| Certyfikat | Organic |
| Moc | ☕☕○ średnia |
| Kwasowość | ○○○ brak |
| Profil palenia | średni |
| Metoda obróbki | myta |
| Nuty smakowe | karmel, czekolada, orzech, pieprz |
| Polecane parzenie | ekspres ciśnieniowy, kawiarka, Aeropress |
| Palenie | świeżo palona — min. raz w tygodniu |
| Dystrybutor | Paleta — Łódź |
Każda nasza kawa specialty jest świeżo palona przynajmniej raz w tygodniu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.